mellanspisochsymaskin.blogg.se

Jag jobbar vid spisen och fritiden delas mellan garner, träning, böcker och symaskinen. Dessa saker och annat som är roligt! Det är väl det som är livet? Att fylla livet med innehåll! Jag ska göra vad jag kan för att tipsa om sånt som kan göra livet lite godare och roligare.

Julkalender del 5 - köttbullar

I dagens kalenderlucka blir det andra bullar.

Köttbullar. 

 Självklart passar goda köttbullar precis när som helst på året.

Alla dagar i veckan.

Jag är svag för kryddpeppar i både köttbullar och biffar. Kryddan ger mycket smak utan bli pepprigt stark.

Receptet  finner du här.
*

Dagens snabba tips: om du inte gör egna köttbullar kan du lätt fixa till de köpta:

riktigt smör, lite salt och just det: kryddpeppar.

Rulla runt i stekpannan så doftar det till och med hemlagat.

*

Imorgon blir det en doft av saffran....

 

 

 

Det kommer bli spännande med julmiddagen i år, min bror har till uppgift att göra köttbullar, och han älskar kryddpeppar medan jag (tyvärr) avskyr det... men hemlagat är vi båda överens om är godast!