Muffins med lemoncurd och kondenserad mjölk
Dessa muffins blev till när jag hade lite av varje hemma.
Bland annat en öppnad burk kondenserad mjölk.
Cajsa Warg sa aldrig "Man tager vad man haver", men så säger jag.
*
Det här behöver du:
1 ägg
1 1/2 dl vetemjöl
50 gr smält smör
1 tsk bakpulver
1 dl kondenserad mjölk
*
lemoncurd
Så här gör du:
Blanda ihop alla ingredienserna.
Fyll pappersformar till ungefär hälften.
Klicka i en tesked med lemoncurd och grädda sedan
de små godingarna i 200 grader i 10-12 minuter.
Mums till både té och kaffe!
Kommentarer
Postat av: Karin
Vill bara önska fortsatt skön semester!
Kram Karin
Trackback