Äntligen dags för stickcafé igen!
Imorgon är det dags att träffas med mjuka handarbeten igen.
*
När jag idag steg in på Biblioteket i Huskvarna där vi har stickcaféet så tänkte jag att jag verkligen längtar
tills nästa gång vi ska träffas. Tänkte att det måtte vara bra längesedan nu.
När jag hämtat min bok säger C till mig:
- Ja då ses vi imorgon!
- Ehhh, svarade jag. Lätt förvirrad.
- Har du glömt att det är imorgon?!
Just i det ögonblicket hade jag det...
men det finns uppskrivet i almanackan så inte en chans att jag missar´t!
Du gör väl oss sällskap?!
Vi ses kl 17-19!
Kaffe/té/choklad finns att köpa
Östregårds i Moheda
Läste om en STOR second hand/antikhandel i Moheda.
Dit vill jag åka. Och Myggan ville hänga med.
*
Vilket ställe!
Som en liten Bullerby, med flera röda hus, en stor gårdsplan och en enorm lada
med allt - och lite till.
Här hänger det t ex gamla linhäktor. (Man kammade linet genom dem.)
Kopparpannor, gamla sågar, en låda växelspakar i blankt lackat trä, verktyg i oändliga mängder...
Kopparpannor, gamla sågar, en låda växelspakar i blankt lackat trä, verktyg i oändliga mängder...
... gamla halvsulor (eller nya, beroende på hur man ser det), husgeråd av alla de slag, möbler, böcker...
...kläder bl a gamla "fadersmördare"...
Huuuu!
*
Det vänstra huset innehåller fiket där vi fick oss en mumsig valnötsochkolapaj och värmande kaffe.
Pippi hade ett sockerdrickaträd.
Här finns ett kopparochkannorträd :-)
*
Inköp?
Denna gång endast 2 rullar lingarn att ha i virkade disktrasor
men hade kunnat handla en hel del och tänker åka hit igen framöver.
Hösten är här och båten upptagen på land
Så är det.
Det har varit en lång, varm och skön sommar! Perfekt för båtlivet!
Men det blir höst i år oxå. Kalla nätter och kondens på insidan av båtfönstren när man vaknar...
Och stackars mej, som är frusen i vanliga fall!
Lite utförligare är det så här det ser ut i år och varje år när båten tas upp.
*
Lite plock ock pill är det förstås.
Vi tänker göra henne finare för försäljning.
Vi är jättenöjda med henne. Hon har varit en toppen förstabåt för oss.
Nu börjar det bli lite trångt om utrymmet så därför vill vi byta.
*
Lite fakta kan vara på sin plats:
PERELLA är en segelbåt: Comfort 30, 1974.
Hon styrs med rorkult
Mastheadrigg med Bodingsegel från 2011
furlexrulle
Motorn är en Yanmar 2GR
Sprayhood 2013 och sailpack 2012
Gasolspis med 3 plattor och ugn
*
Finns förstås mer att berätta.
Är det någon som är intresserad så hojta!
Marinerade kronärtskockshjärtan
Fredagsmys!
Betyder ju olika för oss alla. Här är ett förslag.
Att plocka ihop tapas till en kvällsrätt är både snabbt - och väldigt gott tycker jag.
Förslag på vad du kan ha:
KALLT
som bara läggs upp, eventuellt skärs i munsbitar:
ölkorvar valfri styrka och smak
coctailtomater
oliver, gröna - svarta
rökta räkor
aioli
serranoskinka
marinerade kronärtskockshjärtan (recept nedan)
tapenade + crostinis
färska dadlar med ädelost och valnöt i
*
VARMT
revben eller kamben
linda bacon runt färska dadlar och stek
olika kryddiga korvar med mycket smak
vitlöksbröd
halloumi (ost)
*
Mumsa på!
Här kommer receptet på marinerade kronärtskockshjärtan.
De vinner på att få stå till sig nån timme eller så.
1 burk hjärtan
2-3 vitlöksklyftor
knappt 1 tsk chiliflakes
1-2 dl olja, oliv t ex
*
Finhacka vitlöken och blanda övriga ingredienser.
Låt stå.
Vilka tips kan ni ge mig på tapas, som jag kan äta nästa gång?
Kvadrupelchokladdessert
Sista dessertonsdagen.
Inte så allvarligt som det kan låta. Byter bara veckodag till torsdagar i fortsättningen.
Idag bjöds det choklad i flera lager.
Mums!
Det här är en mycket snabblagad dessert, men du kan även förbereda den.
Lite hemmagjort, lite halvfabrikat. Kan vara praktiskt om du t ex är på semester i stugan, båten eller så.
Som namnet säger är det choklad i 4 varianter i desserten.
Kvadrupelchokladdessert
Ca 6 portioner
Så här gör du:
bottna i dessertglaset med ca 1 msk färdig chokladsås
Hemgjord chokladmousse: vispa 5 dl grädde tillsammans med ca 2 msk florsocker och ca 2 msk kakao.
Den blir ganska ljus i färgen.
Klicka moussen i glaset över såsen.
Blanda till ca 2 port chokladpudding av pulver. Den här har ju lite mer chokladig färg.
Klicka det i glaset.
*
Ställ in i kyl om du förbereder.
Toppingen: krossa några chokladdrömmar och blanda med finrivet apelsinskal.
Strö ca 2 tsk överst precis före serveringen för att det ska vara krispigt.
*
Choklad med en twist av apelsin.
Mmmm! Hur gott är det!?
Höstväska i favoritfärgerna
Myggans väskor fick jag titta på IRL och blev ju såklart sugen på en egen...
Hade tur och loppade en helt ny och oanvänd kökshandduk i MINA färger.
Sen skred jag till verket.
Lång axelrem för att kunna bäras tvärsöver. Vilket jag saknat på tidigare väskor.
Locket går över hela framsidan.
På nästa (ja det blir säkert fler, modellen är kanon) kan det vara lite kortare.
Den är fodrad och har dubbelficka rakt in.
Tyvärr syns inte den ögla till höger att sätta fast nycklarna med...
Väskan knäpps med duffelknapp och en ögla av resår.
*
Att Slumpen och Ödet var vänligt inställda genom att matcha det med min favorithöstsjal
är ju bara plus i kanten!
*
Favorit, javisst!
En bricka bland andra
Den här teakbrickan har jag slitit på i ett antal år.
Loppisfyndad för längesedan.
Som synes har jag redan haft den som pyssel en gång.
Nyomgjord var färgerna starka och fina på det stora bokmärket, men nu:
avskavt, blekt, slitet.
Inget fel i det, men jag tyckte om den som den var då.
*
Därför har den åter fått ny färg:
*
Nu kan jag använda den igen!
Äntligen nya avsnitt av "Bron"!
Ikväll är det dags att bänka sig kl 21.00 SVT1!
En ny säsong av den svensk-danska serien av Bron börjar!
*
Den första säsongen (som man inte visste om skulle följas av fler då) handlar om:
exakt mitt på Öresundsbron hittas liket av en kvinna.
Hon ligger med halva kroppen i Sverige och halva på den danska sidan.
Fallet tas om hand av den svenska polisen Saga och danske Martin.
Det visar sig att de båda halvorna inte hör ihop...
*
Mörk, mycket spännande och välspelat!
*
HÄR kan en tjuvtitt ses inför kvällen.
*
Mitt tips är oxå att om man inte sett första säsongen så gör det omgående!
Tät thriller
När jag började läsa kändes det som om den var alldeles för brutal, i mening blod och våld.
Tänkte att jag ger den en chans - och sen var jag fast.
Torsdag-fredag har tillbringats i vilande ställning. Läsande.
"Säg inte ett ord" handlar om psykiatern Nathan Conrad. Han blir ombedd att få en mordåtalad, schizofren kvinna att tala, eftersom hon har slutit sig och är nästan katatonisk.
En lördag morgon vaknar Nathan och hans fru Agatha, men deras dotter är borta.
Nathan får ett uppdrag via telefon.
Om han inte löser det inom angiven tid kommer de aldrig få se dottern igen.
*
Lättläst. Mycket spännande.
Nej, det är inte bara spänning.
Ja, det är blod och ond bråd död oxå.
Återanvändning av kläder
Av rubriken att döma tänker nog en och annan att det ska recyclas.
Nja. På sätt och vis. Man vill ju vara välklädd utefter olika situationer.
Kanske mest till fest och liknande trevligheter. Jag har varken lust, ekonomi eller ork att hela tiden köpa nytt. Använda en gång och sedan...? Dagens klädtips blir därför:
Om du på en lapp skriver: När, Tillfälle och Var (då vet du också i regel vilka som var där).
Dessutom brukar jag skriva vad som bars till: alltifrån skor, byxor/kjol och accessoarer.
Kände jag mig snygg och hade kul, kan jag planka outfiten rakt av flera gånger - eller byta ut!
*
För mig är det ett bra kom-ihåg.
(De som känner mig skulle säga att det är ytterligare ett uttryck för mitt kontrollbehov...) ;-)
*
Hur gör du? Köper nytt?
Jack Reacher
Hört talas om Jack Reacher?!
En romanfigur i en lång serie - skrivna av Lee Child.
Jack Reacher är en f d militärpolis. Han lever så gott som helt utanför systemet.
Ingen fast bostad, inget fast arbete, köper nya kläder istället för att tvätta osv.
Ibland hamnar han i trubbel och ibland får han hjälpa andra som har hamnat i det.
Jag har läst de flesta, Storseglaren alla.
Jack Reacher är en ensamvarg på nästan två meter, muskulös och blond.
I böckerna är det ett driv i texten som gör att man bara vill läsa mer för att få veta... Jargongen är hård och tuff, men ofta med en svart, humoristisk knorr. Slagsmålen ganska täta och brutala.
Men Reacher slår sällan eller aldrig första slaget.
*
Därför tog det väldigt mycket emot när vi fick höra talas om vem som köpt filmrättigheterna och
dessutom själv skulle spela huvudrollen... Tom Cruise!
Mycket kan man säga om honom, men lång och blond är han inte!
*
Storseglaren och jag har inte sett filmen på bio, men nu hyrde vi den...
Filmen baseras på boken "Prickskytten".
Handlingen är att 5 personer skjuts ner på öppen gata. Man får snabbt tag i den skyldige, och i förhöret säger han ingenting mer än att han vill träffa Jack Reacher. Han kan inte ställas inför rätta eftersom han piskas upp i fångstransporten och hamnar i koma. Under tiden nystar advokaten och Reacher i fallet som (självklart) visar sig mer komplicerat än man först trott.
*
Så. Vad blir domen?!
*
Om man bortser från att Tom och Reacher är så diametralt olika fysiskt sett så spelas rollen väl!
Jag är positivt överraskad!
Har man läst böckerna så känner man igen replikerna och sättet han är på som person.
Dessutom är det en spännande story från början till slut.
Absolut väl värd att lägga sina 2 timmar på om man vill se en actionrulle med ordentlig handling
och schysst skådespeleri.
Vax till ljusen
Nu kommer mörkret...!Nej, jag skojar bara. Det är ju nu alla ljusen kommer!
I stakar, både höga och låga. Doftljus och tjocka blockljus på brickor och plåtar.
Står de still? Vinglar de inte lite, lite grann? Kan du flytta en ljusbricka utan att nåt kanar iväg eller välter
(och blir tråkigt kantstött när det farit i golvet)?
Såklart: man kan ta tuggummi eller häftmassa.
Men dagens tips är: Vaxpluttar.
Vaxpluttar är bra. Som ljusens washitejp kan man säga.
Och med det menar jag att det är lätt att ta bort när man behöver flytta på dem.
*
Funkar förstås i ljusstake oxå.
En till äppelkaka
Äppelkakor, äppelkakor.
Aldrig tröttnar man. Alltid vill man hitta nya varianter.
Här kommer en till.
Jag tog vad jag hittade i skåpet, som jag vet att jag tycker om.
*
Söndagsäppelkaka får den heta helt enkelt
5 äpplen som skalas och grovrives
Smält 100 gr smör (kan bytas mot mjölkfritt)
och ner i kastrullen fyller man på med:
1 dl skrädmjöl (är rostat havre som kan bytas mot annat el uteslutas för glutenfritt)
1 dl mandelmjöl
1 dl havregryn (ren havre om du vill ha glutenfritt)
1/2 bovetemjöl
1 dl strö rörsocker
1 1/2 tsk kanel
1/2 tsk vaniljpulver
Blanda runt allt och klicka ut över äppelrivet.
Baka i ugnen i 20-25 minuter på 175 grader.
*
Den serverades med vaniljglass.
Som synes blir den lite mörkare i färgen, men det beror bla på mjölsorterna och inget ljust mjöl som vete.
Den blev riktigt mumsgod!
Säsongens sista segling
När man avslutar båtlivet för säsongen har hösten kommit.
Den här sommaren har varit alltigenom fantastisk!
Vädret optimalt, skulle man kunna säga.
Det har även varit extreeemt mycket spindlar överallt oxå.
Tror inte jag har sett så många spindlar totalt i hela mitt liv som denna sommar...
Tur jag inte har spindelfobi.
Syns spindeltrådarna som står rakt upp från vita "linjen"?
Här syns de nog lite tydligare.
Bilderna tagna efter varann fast med olika vinkel i förhållande till solen.
*
En liten tur med övernattning.
Tidig solskensmorgon i lilla hamnen Sjöbo och mycket dagg.
*
En vacker stilla morgon.
Potatisochpurjosoppa som lördagslunch
Soppa är gott, snabblagat och ofta billigt.
Den här blir riktigt krämig!
Potatisochpurjosoppa 20 port
Denna gång använde jag färdigkokta potatisar, drygt 3 kg
8 buljongtärningar, både grönsak och höns
1 stor purjolök (ta gärna mer om du gillar det)
2 lit vatten
1 1/2 lit standardmjölk
1/2 lit grädde
salt o peppar
ev bacon att toppa med
Jag mixade 2/3 av potatisen i grytan, med vätskan och tärnade sen ner resterande 1/3.
Finstrimla purjon och häll i.
Salta och peppra efter smak.
Om du har bacon: klipp i bitar och stek lite knaprigt och toppa med det.
Mycket gott med den extra sältan.
*
Om du tycker att soppan är för tjock späder du bara med valfri vätska.
*
Om du nu har råa potatisar kokar du allihop i buljongen, plockar upp de som ska tärnas,
fyller på med mjölk och grädde, mixar, häll i purjo och tärnar ner det sista av potatisen.
Låt allt få ett nytt uppkok och bli genomvarmt.
Servera!
Skinkrullade sparris på risbädd
Detta är en snabblagad risrätt.
Använd överblivet ris eller koka extra mycket en dag så har du ett moment mindre.
Så här gör du:
Fyll botten på en form med kokt ris.
Ta vit sparris från burk och rulla in i dubbla skivor av rökt skinka, t ex smörgåspålägg.
Ta gärna någon flatrökt eller liknande med kraftigare smak.
Lägg sparrisrullarna på riset.
Blanda en sås av chilisås och
grädde av valfri variant, fullfet vispgrädde, matlagningsdito, laktosfritt, havregrädde
vad du tycker passar dig bäst.
Krydda upp med svartpeppar och ev salt.
Häll över såsen. Strö på lite riven ost.
Ställ in i ugnen på 175 grader tills allt är genomvarmt,ca 20 minuter.
*
Mmmmm! Så gott det är!
Helt egoistiskt
Har ingen kategori som heter Dagens outfit. Visar inga skor, trots att jag gillar att köpa såna :-).
Väskor finns det förstås några här och accessoarer såsom sjalar.
Men idag ska jag helt enkelt bjuda på frisyrbilder.
Och detta bara för att jag aldrig känner mig så snygg som när jag är nyfärgad
och har blivit snyggt klippt av Anna.
*
För mig är det verkligen viktigt att vara snygg i håret.
Gillar det röda.
Jag vet att den här frisyren sitter på många huvuden nu i olika varianter.
Den är bra för den kan varieras och det gillas.
*
För ett tag sedan frågade Sonen om jag kunde sluta färga så han kunde se min riktiga hårfärg..
Svar: Mest Troligt Inte. Han får titta på gamla foton.
Vad sägs om det?
1 årsdagen!
Har inga pukor och trumpeter, så du får tänka dig en liten fanfar.
För idag fyller mellanspisochsymaskin 1 år!
Knappt jag tror det är sant vad fort tiden gått.
Första inlägget handlade om björnbär, eftersom det ju är årstiden för det.
Å så gillar jag ju att baka, så de här är ett hett tips om ni inte har gjort dem.
Egengjord müsli är ju oxå fantastiskt gott!
Och om man inte bakar så lagar man väl lite mat och snart kommer höstkylan och då
äter vi gärna denna makalöst goda soppa.
Och har man mat med sig till jobbet måste man ju bära den i nåt.
Se där var ett litet axplock av olika händelser jag delat med mig av under året som gått.
*
Jag lovar att det kommer mera.
Det ligger en hel del i "pipelinen".
Tack för dagens besök!
På återseende!
En Oväntad Vänskap - en fantastisk film!
Nu har jag sett den. Det borde du oxå göra! Så fort du bara har knappa 2 timmar över.
Som många andra hade jag hört talas om den, men även 12årige Sonen som sa: - Den här ska vi se!
Driss söker jobbet som assistent hos Philippe. Fast mest söker han för att få bidrag efter 3 sökta tjänster...
Han får jobbet på prov.
Han får jobbet på prov.
Sedan händer förstås många oväntade saker, ibland på grund av att Driss faktiskt inte har rätt utbildning.
Den är rolig, (hela familjen skrattade högt ett antal gånger) varm
- och oväntad!
*
Skynda! Ta dig den tiden snart!
*
Chocolate Chip Cookies variant
Har ju skrivit om dessa små underverk till kaka förut.
Sonen bakar ju dem gärna och nu var det dags igen.
Det visade sig att mängden choklad vi hade inte var tillräcklig...
- Men mamma, kan man ha jordnötter i istället?
- Det tror jag alldeles säkert att du kan. Prova!
Sagt och gjort:
receptförändring:
endast 100 gr choklad
1 dl grovhackade jordnötter
+ 1/2 tsk extra salt...
Han är inte dum den ungen!
Dessutom förstod han att presentera dem så jag kunde fotografera oxå.
Kan meddela att de smakar utomordentligt gott!
Flugornas överman (-kvinna)
Varje varm årstid kommer de. Bananflugorna. Fruktflugorna.
De har synts till ett tag nu. Men för mig är de inget problem längre.
Inte ens under rötmånaden.
För jag vet hur jag ska lura dem...
Så här kan du oxå göra:
* Ta en skål modell mindre. Häll i nån dl vatten.
* Ta en skål modell mindre. Häll i nån dl vatten.
* Fyll på med 1-2 droppar diskmedel.
*Avsluta med 1-2 msk vinäger av valfri sort.
*
Vattnet är för att det ska bli tillräckligt mycket vätska och att vinägern ska späs ut lite.
Vinägern doftar tydligen oemotståndligt gott. Men när de små liven kommer dit drunknar de...
Det är där diskmedlet kom in i handlingen. Det tar bort ytspänningen.
*
Lycka till med era fruktflugfria liv!
För detta funkar!
Varje gång!
Naturens under
Dagarna är ännu soliga och varma. Luften är klar. Nätterna blir allt kallare och ofta är
morgnarna både grå och dimmiga.
I morse när jag skulle sätta mig i bilen fick jag se det här:
Ett spindelnät. I princip helt och felfritt!
Daggen sitter som kristallklara pärlor på hela nätet!
Vackert!
Som ingen mänsklig hand kan tillverka.
*
En fin start på dagen blev det.
Glass-säsongen slut?
Om vädret håller i sig håller väl årets glass-säsong lite till?
Jag har ju gjort osedvanligt mycket egen glass i år.
Det mesta har varit gott, men Sonen och jag har provat mindre lyckade varianter oxå...
Bland annat blev en sorbet mer som en marängsmet.
Nog om det.
Här är en glassentrepenör, vars glass jag ätit av en gång. Den smaken var ok.
När jag nyss läste hennes bok om sin resa blev jag glad och inspirerad
över hennes tålamod.
Att prova och prova igen för bästa smak och konsistens.
*
Så jag fortsätter hemma med olika smakkombinationer.
Vi får väl se vad nästa variant är som dyker upp här?
Stickcafé närmar sig!
Om ungefär två straxar och en stund.
Det vill säga mycket snart, för att vara exakt:
imorgon kl 17-19
är det ju Stickcafé igen!
Det ska bli så himla roligt!
Välkommen du, och du och du!
Huskvarna bibliotek
är platsen att vara på!
Man-tager-vad-man-haver-blommor
Brukar sällan skriva om inredning och blommor och liknande, men ibland så.
Häromdagen när jag helt allmänt "lånade" rönnbär och annat, hittade jag även vita hundkäx.
Jag visste hur de skulle passa hemma.
Den långa stjälken är en gul lök som gått i blom.
Den är så himla snygg att jag hoppas fler gör det!
Kostnad exakt 0.-
Liten kräftdukning
Vi bjöd in några vänner på en bit mat igår.
Det blev en himla, himla trevlig kväll som gick väldigt fort!
Tiden går fort när man har roligt, är ju ett talande talesätt!
Jag "lånade" både nypon och rönnbär på allmän plats...
*
Vad vi åt?
Vi började med Maskrosvin av en gammal årgång. Årets står fortfarande till sig.
Hemrullade köttbullar, prinskorv, Storseglarens fantastiska Janssons och lite annat smått och gott.
Sedan blev det både kräftor och räkor.
*
Avslutningsvis
Hemgjord vaniljglass och extreeeemt mycket färska björnbär till.
*
Tack för igår C, M, H o M!
